Dans un revirement de fortune dramatique, Christian et Béatrice Baietto, autrefois soutenus par le célèbre chef Philippe Etchebest dans l’émission « Cauchemar en cuisine » de M6, se retrouvent embourbés dans une affaire judiciaire qui les dépasse.

Les détails de cette saga juridique, qui s’est nouée dans le petit village d’Allas-les-Mines, ont récemment été exposés, révélant des enjeux financiers et personnels considérables.

Condamnation et crise financière

Christian et Béatrice Baietto, à la tête du restaurant Le Cygne de l’espérance, se sont vus infliger une lourde amende par la justice. Impliqués dans un différend avec leurs bailleurs depuis février 2023, le tribunal de Bergerac a tranché en faveur des propriétaires après que plusieurs loyers eurent été impayés.

La somme initialement demandée de plus de 23 000 euros a été revue à la hausse en appel, atteignant 60 000 euros en novembre 2024.

Des conséquences dévastatrices

« On est bientôt à la rue, » confie le propriétaire des murs à Ici Périgord, soulignant la gravité de leur situation financière. Contraint à contracter un emprunt de 27 000 euros pour couvrir ses besoins courants, il décrit un avenir incertain et particulièrement sombre pour lui et sa femme.

Du côté des Baietto, aucun commentaire n’a été formulé ; le restaurant est désormais marqué comme fermement clos sur Google, signe d’une déroute professionnelle et personnelle qui semble complète.

L’impact post-émission

Bien que l’intervention de Philippe Etchebest ait été conçue pour redresser la barre, il semble que l’effet escompté n’ait pas été au rendez-vous pour les Baietto. Leur situation, loin de s’améliorer, a pris un tournant pour le pire, les laissant face à des dettes accablantes et à un futur incertain.