La vie de Christophe Michalak, célèbre chef pâtissier et figure médiatique du « Meilleur pâtissier », a basculé de manière inattendue il y a trois ans à la suite d’un grave accident de vélo.

Un événement qui l’a non seulement physiquement marqué mais également profondément transformé. Aujourd’hui, il partage la…