Le groupe Grand Frais s’apprête à vivre une étape stratégique majeure. Derrière ses étals de produits frais et son image populaire, une recomposition capitalistique d’envergure se dessine.

L’arrivée d’un fonds américain à la place d’un investisseur français de long terme interroge autant qu’elle symbolise l’évolution rapide…