Dans presque tous les foyers, il trône dans la cuisine et nous facilite la vie. Pourtant, derrière son apparente banalité se cache un gouffre énergétique insoupçonné.

D’après une analyse relayée par JVTECH, cet appareil que l’on utilise souvent sans y penser consomme autant… que 65 réfrigérateurs allumés simultanément. Une information qui bouscule nos certitudes sur les habitudes domestiques.

S’il existe un appareil auquel personne ne pense quand on évoque les gros consommateurs d’électricité, c’est bien le four électrique. Pourtant, sa puissance moyenne oscille entre 2 000 et 5 000 watts, ce qui en fait l’un des équipements les plus énergivores de la maison.
Utilisé plusieurs fois par semaine, il peut atteindre 40 à 90 kWh par mois, bien plus qu’un réfrigérateur dont la puissance reste généralement comprise entre 300 et 800 watts.

La différence est logique :

• le réfrigérateur maintient simplement une température stable,

• tandis que le four doit chauffer intensément et maintenir une chaleur élevée sur une longue durée.

Résultat : sur un an, la consommation d’un four peut grimper jusqu’à 224 kWh, selon une étude menée dans 100 foyers français.

Un appareil qui consomme… même lorsqu’il est éteint

Autre mauvaise surprise : certains fours continuent d’utiliser de l’électricité en mode veille. Ce “courant fantôme” alimente l’horloge, les voyants lumineux ou les systèmes électroniques du panneau de commande.
Des mesures réalisées en Californie ont révélé une moyenne de 67 watts consommés en veille, représentant jusqu’à un quart de la consommation annuelle totale de l’appareil.
Autrement dit : même immobile, la porte fermée, le four peut vous coûter cher.

Pourquoi un tel écart avec un réfrigérateur ?

Le chiffre “65 frigos” provient de la comparaison entre :

• la puissance instantanée du four en pleine cuisson,

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• la puissance continue mais beaucoup plus faible d’un réfrigérateur.

En pleine utilisation, un four peut donc consommer autant que des dizaines de frigos fonctionnant simultanément, même si l’usage réel n’est évidemment pas comparable sur la durée.

Comment réduire la facture sans renoncer au four ?

Heureusement, il est possible de limiter l’impact énergétique de cet indispensable culinaire grâce à quelques gestes simples :

• Regrouper les cuissons : un seul préchauffage pour plusieurs plats.

• Profiter de la chaleur résiduelle : éteindre le four 5 à 10 minutes avant la fin, la cuisson continue.

• Éviter d’ouvrir la porte : chaque ouverture fait chuter la température, obligeant l’appareil à consommer davantage.

• Débrancher le four après usage si le modèle reste en veille.

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Ces réflexes permettent non seulement de faire des économies, mais aussi de réduire l’impact environnemental d’un appareil beaucoup plus énergivore qu’il n’y paraît.