Ces merguez vendues chez U et Leclerc peuvent vous provoquer diarrhées et vomissements: ne les mangez pas
À l’approche des beaux jours et des premiers barbecues, un nouveau rappel alimentaire concerne des merguez vendues dans plusieurs grandes enseignes françaises.
Des produits de la marque Maître Coq commercialisés chez Leclerc, Intermarché et U font actuellement l’objet d’un rappel national après la détection d’une bactérie pouvant provoquer une salmonellose. Le site officiel RappelConso a signalé ce lundi 18 mai le rappel de plusieurs lots de merguez de volaille commercialisés dans de nombreux magasins français.
Les produits concernés appartiennent à la marque Maître CoQ et ont été vendus dans les enseignes E.Leclerc, Intermarché et Coopérative U.
En cause : la présence potentielle de Salmonella spp, une bactérie responsable de la salmonellose. Les autorités sanitaires demandent désormais aux consommateurs de ne plus consommer ces produits afin d’éviter tout risque d’infection alimentaire.
Ce rappel intervient alors que les achats liés aux repas en extérieur et aux barbecues augmentent fortement avec l’arrivée des températures plus estivales.
Quels produits sont concernés par ce rappel ?
Le rappel concerne précisément des merguez de volaille conditionnées dans une barquette plastique de neuf saucisses pour un poids total de 450 grammes.
Le produit porte le code GTIN 3230890013294 ainsi que le numéro de lot 26126. La date limite de consommation indiquée sur l’emballage est fixée au 21 mai 2026.
Le produit porte également la marque de salubrité FR 85.065.001 CE.
Ces merguez ont été commercialisées entre le 9 et le 15 mai 2026 dans plusieurs magasins répartis sur l’ensemble du territoire français.
Toute personne possédant encore ce lot est invitée à ne surtout pas le consommer, même si l’aspect ou l’odeur du produit semblent normaux.
Les autorités recommandent soit de détruire le produit, soit de contacter le service consommateur afin d’obtenir un remboursement sous forme de bons de réduction.
Quels sont les risques liés à la salmonelle ?
La salmonelle est une bactérie pouvant provoquer une infection alimentaire appelée salmonellose. Selon RappelConso, cette maladie peut entraîner plusieurs symptômes digestifs parfois importants.
Les personnes contaminées peuvent notamment présenter des diarrhées, des vomissements, des douleurs abdominales, de la fièvre ou encore des maux de tête.
Les symptômes apparaissent généralement entre 6 heures et 72 heures après la consommation du produit contaminé.
Certaines catégories de population sont particulièrement exposées aux formes plus sévères de la maladie, notamment les jeunes enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes ou les personnes immunodéprimées.
Dans les cas les plus sensibles, une surveillance médicale rapide peut être nécessaire.
Que faire si vous avez consommé ces merguez ?
Les autorités sanitaires recommandent aux consommateurs ayant acheté ces produits de rester attentifs à leur état de santé dans les jours suivant leur consommation.
En cas d’apparition de symptômes compatibles avec une salmonellose, il est conseillé de consulter rapidement un médecin en précisant avoir consommé les merguez concernées par le rappel.
En revanche, si aucun symptôme n’apparaît dans les sept jours suivant la consommation, il n’y a généralement pas lieu de s’inquiéter.
Pour toute question complémentaire, les consommateurs peuvent contacter le service dédié de Maître CoQ au 02.51.44.23.53, disponible du lundi au vendredi.
