Ces aiguillettes de poulet vendues chez Carrefour et Intermarché peuvent vous provoquer des vomissements
Un signal d’alerte national invite les consommateurs à vérifier sans attendre leurs achats récents.
Des aiguillettes de poulet halal, diffusées dans plusieurs grandes enseignes, sont rappelées pour risque de salmonelles. Les autorités sanitaires détaillent les références concernées et les gestes à adopter.
Le site gouvernemental Rappel Conso a annoncé le 6 février le retrait d’aiguillettes de poulet halal vendues dans toute la France. La présence potentielle de salmonelles est à l’origine de cette mesure, avec un risque de salmonellose en cas de consommation.
Les symptômes décrits sont des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements), parfois accompagnés de fièvre et de maux de tête, apparaissant entre 6 et 72 heures après ingestion.
Des produits distribués chez Carrefour, Intermarché et Coopérative U
Les aiguillettes concernées, sans marque apparente, étaient conditionnées en barquettes de 500 g, 600 g, 1 kg et 2,5 kg. Elles ont été commercialisées entre le 27 janvier et le 6 février 2026 dans plusieurs enseignes : Carrefour, Intermarché, Colruyt et Coopérative U, sur l’ensemble du territoire.
Cette large diffusion explique l’ampleur nationale du rappel.
Les références précises à vérifier
Les lots concernés portent tous le numéro 26022001 avec une date limite de consommation au 06/02/2026. Les GTIN à contrôler sont :
15413458017575
15413458060182
15413458061400
15413458061424
15413458063077
15413458063084
15413458063510
Si l’un de ces codes figure sur votre emballage, le produit ne doit en aucun cas être consommé.
Les consignes à suivre sans attendre
Les autorités recommandent de ne plus utiliser, ne plus consommer et détruire le produit. En cas de doute, il est conseillé de contacter le service consommateur du point de vente.
Si vous avez déjà consommé ces aiguillettes et présentez des symptômes, consultez votre médecin en signalant cette ingestion. En l’absence de symptômes dans les sept jours, il n’y a pas lieu de s’inquiéter.
Rappel Conso précise que la cuisson à cœur à plus de 65°C permet de détruire les bactéries, mais cela ne change rien à la consigne : les produits concernés doivent être retirés de la consommation.
