Une tasse du matin peut parfois cacher un danger. En France, un rappel massif de café moulu a été lancé après la détection de substances toxiques appelées mycotoxines. Ces composés, invisibles à l’œil nu, sont issus de moisissures et peuvent présenter des risques pour la santé lorsqu’ils s’accumulent dans l’organisme.

Depuis le jeudi 23 octobre 2025, le site officiel Rappel Conso a émis une alerte concernant plusieurs lots de…