Dans un restaurant, certains clients ne se contentent pas de terminer leur repas. Ils empilent assiettes et couverts, libèrent la table et facilitent la tâche des serveurs. Ce réflexe, presque insignifiant, intrigue les psychologues. Car derrière ce geste ordinaire se dessine un portrait discret de la personnalité et du rapport aux autres.

Lorsque l’on aide à débarrasser, il ne s’agit pas seulement de gagner de la place sur la table. Ce geste traduit une volonté…